這是云南德宏盈江的一處原始森林，從百公里外專程趕來的采蜜人段應洋正和團隊準備工具，今天他們要去海拔2000多米的山里，割懸崖蜜。這種蜜來自黑大蜜蜂，它們生性兇猛，難以馴養(yǎng)，一般棲息在云南海拔1000米到3500米的懸崖峭壁上，隨季節(jié)遷徙。段應洋說，懸崖蜜無法人工養(yǎng)殖，只有野生的。為了記錄采蜜的過程，記者跟隨段應洋一同踏上了行程。 光滑的石壁很難落穩(wěn)腳，在一些坡度較大的地方，需要依靠提前布置的繩索或者藤條往上爬。 越往山谷里走，兩岸的崖壁越是陡峭，但黑大蜜蜂的蹤跡也越來越多。 采蜜人 段應洋：這個樹葉上到處都是蜂屎，它飛過高空的時候排糞便落在樹葉上。石頭上到處都是，說明我們越來越接近懸崖蜂巢了。 兩個多小時后，我們終于抵達了蜂巢所在的懸崖。在距離河谷四五十米高的崖壁上，分布著大大小小十幾個蜂巢。采蜜人已經先我們一步登頂，將繩索綁在粗壯的樹木上，準備下到懸崖處采蜜。 懸崖采蜜非?？简瀳F隊合作。在山頂上，要有專人保護繩索，以免被野豬等動物啃咬；而懸崖上的采蜜人，要根據同伴的提示，借助鉚釘一步步往里靠近蜂巢去采蜜；在懸崖下的人，要不斷把桶送上去接蜜，再運下來。 在段應洋的指揮下，采蜜人阿寶已經靠近了蜂巢，準備開始割蜜。采蜜前，他要先驅趕走蜂巢上聚集的蜜蜂。蜂巢被擾動的瞬間，數(shù)不清的蜜蜂開始向外飛，站在陡坡上的我們和天上的無人機都成了它們的攻擊對象。 懸崖上的蜂巢直徑可達一兩米，需要分塊割下來。因此采蜜師傅經常在懸崖上一待就是一天。 與過去單打獨斗 攀爬藤梯、藤條上懸崖割蜜相比，現(xiàn)在依靠團隊作業(yè)，不但安全措施更到位，防護也做得更好。同時，大家采蜜遵循著只采大、不采小，留一點給蜜蜂的原則。 采蜜人 段應洋：我們只采大的，小的我們不采。懸崖蜂它必須要在生態(tài)好的地方，如果它不來筑巢的話，說明這個地方植被受影響。只要這個懸崖蜂來筑巢的地方，它的植被就比較豐富的。這都是大自然的饋贈。 除了幫助老鄉(xiāng)采蜜，段應洋最重要的事就是把各種山貨、土特產賣出去。從最初在朋友圈零散銷售，到拍攝懸崖采蜜視頻做推廣出圈，現(xiàn)在段應洋在各平臺積累了40多萬的粉絲，通過網絡銷售，很多貨屬于供不應求。 采蜜人 段應洋：多的時候一天上百單，幾百單都有可能，一般都是幾十單。 芒市風平鎮(zhèn)黎明村村民 李應寬：山貨我都是寄給售賣，相當放心，我的蜂蜜小段都去推銷了。這個蜂蜜大概也就是五到六萬，價格不一樣。 德宏州地處我國西南邊陲，雖然地處偏遠地區(qū)，但農民們也開始享受到便利的寄遞服務。目前，德宏州已建成村級快遞服務站點263個，覆蓋率達77.35%。以前山貨只能留著自己吃，根本賣不掉，而現(xiàn)在段應洋已經累計與2000多農戶合作銷售農副產品，去年光蜂蜜就賣了15噸，銷售額超過200萬元。 他也因此被評為當?shù)亍爸赂粠ь^人”，州里相關部門還推薦他去華中農業(yè)大學參加了鄉(xiāng)村產業(yè)振興帶頭人培育“頭雁”項目，這次學習讓他開闊了眼界。一回來，他就馬上跟村里的幾位村民籌備申辦了“眾錦”農民專業(yè)合作社，很快證件就批下來了。 新的一年，段應洋把合作社的成員以及采蜜團隊的伙伴們喊到家里，一起聚一聚。 采蜜人 段應洋：只要我們一起努力，團結起來，在新的一年里，祝我們大家所愿皆所成，加油！